Ljeti U Posjetu Vailu

Skijaško selo Pepeljuga u Koloradu, Vail je brzo dostigao starost otkako je na tržište ušao u 1962. Njemački hotelijeri, francuski restauratori i slavni skijaši pretvorili su ga iz jednoindustrijskog grada u međunarodno letovalište tokom cijele godine. Beaver Creek, mlada i blistava sestrina seoska varošica 10 milja zapadno, pojavila se u 1980, ali jednostavan planinski život je živ i zdrav u ostalim gradovima Minturn, Edwards i Eagle. Donedavno su mještani tvrdili da su u dolini Vaila dvije sezone: zima i građevina. Sada, s novim odmaralištima, biciklističkim stazama i golf terenima, tajna je otkrivena. Ljeto-- s blaženim vremenom i popisom aktivnosti koje daleko nadmašuju zimske snježne okupacije - krade show. Gdje ostati

Kućica kod Vaila 174 E. Gore Creek Dr., Vail; 800 / 331-5634 ili 970 / 476-5011, faks 970 / 476-7425; dvostruko od $ 215. Vail-ov jedini hotel u 1962-u, soba 118-soba izgrađena je kao spavaonica za radnike koji grade skijaški prostor. Prošao je daleki put od tog vremena, kada je ponudio pakete za ljetni vikend u iznosu od 10 (uz obroke bačene) kako bi privukao izvansezonsko poslovanje. Sada je to top pad sustava u gradu.
Odmaralište Sonnenalp 20 Vail Rd., Vail; 800 / 654-8312 ili 970 / 476-5656, faks 970 / 476-1639; dvostruko od $ 150. Sonnenalpove toplice Bavaria Haus dovoljno su razloga za dolazak u Vail. Isprobajte tretman blatorom Moura ili tursku parnu sobu. Zatim uronite u lonac s raclette fondueom u švicarskom Chalet-u, jednom od tri restorana u odmaralištu 150.
Hyatt Regency Beaver Creek 136 E. Thomas Place, Beaver Creek; 800 / 233-1234 ili 970 / 949-1234, faks 970 / 949-4164; dvostruko od $ 205. Xattum soba Hyatt jedna je od najljepših adresa u Beaver Creeku, mjestu za odmor prepunom turističkog kompleksa. Navečer sjedite kraj kamina u predvorju nalik na ložu i slušajte visoke priče stanovnika povjesničara Franka Lutke.
Pines Lodge u Beaver Creeku 141 Scott Hill Rd., Beaver Creek; 800 / 859-8242 ili 970 / 845-7900, faks 970 / 845-7809; dvostruko od $ 110. Zimi je usluga ovdje pažljiva, skije se navlače dok spavate. No ljeti se mjesto osjeća napušteno; možete pričekati u praznom predvorju četvrt sata prije nego što se pokaže vozilo s ključevima automobila. Jednom kad se smjestite u jednu od ugodnih soba 60, sve vam je oprošteno. Zatražite sobu okrenutu prema istoku i pogledajte Beaver Creek Village.
Gostionica s rijekom Eagle 145 N. Main St., Minturn; 800 / 344-1750 ili 970 / 827-5761, faks 970 / 827-4020; dvostruko od $ 98. Prije dvadeset godina, ova gostionica s 12-om bila je srušena papučica 12 po noći. Stražnje dvorište obloženo plavim vrbama i obrubljeno rijekom Orao-- mirno je mjesto da se okušate u kroketu.
Minturn Inn 442 Main St., Minturn; 800 / 646-8876 ili 970 / 827-9647, faks 970 / 827-5590; dvostruko od $ 65. Kad su Mick Kelly, Tom i Cathy Sullivan kupili kuću s brvnarama u sobi s 10-om, skinuli su linoleum i šupljinu od zida do zida i otkrili narukvice rudarskih osovina, svjedočanstvo o Minturn-ovim živopisnim danima rudarskog grada.
Kućica na Cordilleri 2205 Cordillera Way, Edwards; 800 / 877-3529 ili 970 / 926-2200, faks 970 / 926-2486; dvostruko od $ 280. Ovo imanje planine 6,500-acre sadrži sobe za goste 56, većinu sa kaminom i privatnim palubama, a sve s nesmetanim vidicima. Gdje jesti

Doručak
Blu-a 193 E. Gore Creek Dr., Vail; 970 / 476-3113; doručak za dva $ 18. Vailites olakšava dan s francuskim tostom, omletima i granolom, serviranim na popločanom dijelu pokraj Gore Creeka. Ne brinite: dovoljno ste udaljeni da vas netko neće uhvatiti za rukom kad naučite bacati letke na jutarnjoj sesiji. Odlično mjesto za ručak, ali brzo se puni.
Cucina Rustica 174 E. Gore Creek Dr., Vail; 970 / 476-5011; doručak za dva $ 30. U 2 ujutro, Dino DeBell i njegovo osoblje započinju pečenje peciva i kruha. Kad izađete izpod pokrivača, pomislit ćete da još uvijek sanjate: bife od bakra i kamena obložen je dimljenom ribom i pol-desetak sorti divljih bobica. Sjednite u stolice od hrastovine i kože koje je dizajnirao Bob Zimmer, koji je radio s Robertom Redfordom na Sundanceu. Ili jedite na popločanom dijelu, među pupoljcima, petunijama i poljskim makovima.
Daily Grind 288 Bridge St., Vail; 970 / 476-5856. Nevjerojatna kavana, s espresso napicima, voćnim sokovima i berkenstockstockom: svježi muffini, juhe od povrća i sendviči koji puštaju klice lucerke.

Ručak
Clarkovo tržište 141 E. Meadow Dr., Vail; 970 / 476-1199. Možda je najpoznatija državna trgovina svježim organskim voćem i povrćem, lokalno pečenim kruhom i slasticama, te najzdravijim, najslađim priborom za piknik: vegetarijanski suši, hummus sendviči.
Cougar Ridge Caf? 132 Main St., Minturn; 970 / 827-5609; ručak za dva $ 18. Samo mjesto za skidanje tereta nakon biciklizma po vrhu. Cougar Ridge poslužuje pizzu, deli sendviče i mikrobrete; možete pogledati i običnu gomilu hrabrih planinara.
Slatko bosiljak 193 E. Gore Creek Dr., Vail; 970 / 476-0125; ručak za dva $ 40. Večera je jednako dobra, ali ručak je upola niži, ništa žrtvovano. Kuhar Thomas Salamunovich stvara takva iznenađenja poput juhe od patke buče i divljih gljiva prekrivenih hrskavim tofuom.

Večera
Gashouse RTE. 6 (četiri milje zapadno od Beaver Creeka), Edwards; 970 / 926-2896; večera za dva $ 45. Lokalci spakiraju ovu kućicu od brvnara stare 50 kako bi proždirali neka od najboljih jela sa roštilja, pod budnim očima glava životinja koje se oblažu po zidovima. Započnite s kamenicama iz stijene Rocky Mountain, onom najduhovitijom ponudom iznutrice. Ali nemojte se osjećati krivim što ste svoje glavno jelo postavili newyorškom trakom.
Saloon 146 N. Main St., Minturn; 970 / 827-5954; večera za dva $ 30. Dvije prostorije ambalaže natrpane su odobravanjima svake legende koja je prošla kroz ta vrata još od 1897-a: hokejske palice Waynea Gretzkyja, fotografija Toma Brokawa i skijaša Tommyja Moea i ulice Picabo te čitave kabine posvećene Johnu Wayneu i Clintu Eastwoodu. Započnite s prepelicom, čak i ako je to neobičan predgovor pilećim enchiladama sa zelenim čilijem.
Terra Bistro 352 East Meadow Dr., Vail; 970 / 476-6836; večera za dva $ 75. Nakon što je pregledao jednu od najdužih i najpovoljnijih lista vina i šampanjca u gradu, sprema se jelo od krekera od pšenice i chefova vlastita verzija dal. Zatim ahi peciva s wasabijem i bosiljkom, pijani svinjski kotleti (natopljeni rumom, umotani u rižin papir i stavljeni na krevet od kupusa) ili paprika marinirana tekilom pečena u kukuruznoj ljusci.
Wildflower 174 E. Gore Creek Dr., Vail; 970 / 476-5011; večera za dva $ 75. Stanovnici su bili zabrinuti kako će odlazak kuhara Jima Cohena označiti kraj Wildflowera. Ne baš tako, s vrućom hranom Thomas Gay gricka pečenu juhu od rajčice Western Slope i foie gras doline Hudson Valley s umakom od breskve i balzamičnog octa. Možete jesti i pod zvijezdama; Ako je prohladno, osoblje osigurava pokrivače. Thin Air Ahead

Kako izbjeći glavobolju, mučninu, vrtoglavicu i kratkoću daha povezanu s visinskom bolešću? Prema Igoru Gamowu, stručnjaku za visinsku fiziologiju na Sveučilištu Colorado u Boulderu:

  • Provedite dan u Denveru, a zatim vozite do Vaila.
  • Pijte puno vode i izbjegavajte alkohol.
  • Odmarajte se.
  • Olakšajte se prvi ili dva dana u planinama.

Llamarama

Prije nego što sam to zapravo učinio, pomisao na lakirani trekking uputila je na pamet jahače obučene u životinjsku kožu na leđima bića doktora Seussa - i bez vode za piće kilometrima po prašnjavim stazama.

Na jednom dnevnom putovanju s Paragon vodičima, otkrio sam da su se moja očekivanja ispunila. Životinje imaju crtana lica: zaobljene njuške, velike osmijehe i pametne oči s dugim, gustim trepavicama. Moj vodič, don Shefchik, rekao mi je da su dobro uvježbane lame poslušne i pouzdane te da, suprotno uvriježenom mišljenju, ne pljuju. Bio je u pravu. Dvojica koje smo izveli, Whoopsie i Dante, bili su najstariji i najmlađi iz Paragonove ekipe. Očito su vidjeli gospođicu Manners-- nije bilo ni jednog ispljuvak.

Također sam naučio da se ne vozi lama. Oni nose teret dok šetate, neopterećeni teškim paketima. Njihova stopala imaju dva mekana "nožna prsta" koji pružaju vuču, a opet ne kidaju trag poput konjskih kopita. Pokazali su se osjetljivim slušateljima, upozoravajući nas na losove i drugu igru ​​usput.

Standardno putovanje Paragonom traje nekoliko dana, a planinari spavaju svake noći u kolibama planinskog odjela 10th unutar regije 300 četvornih milja između Vaila, Aspena i Leadvillea. Paragon će također popeti penjače na usponima mnogih Coloradovih četveronošca (državni vrh 54 viši od 14,000 stopa). "Ali oni su postali prepuni", kaže Šefčik. "Volim voditi ljude uz trinaestere jer nikoga nema."

Imao sam samo jedno popodne i nedovoljno izdržljivosti za trinajericu, pa smo životinje napunili pokrivačem, piknikom i dodatnim jaknama za pusto planine Uneva-nogu od stopala. Don je pripremio naše krznene nosioce: "Bit će to švedski stol za vas."

Kao graz, lame jedu na svakom mjestu. Voljeli su me; Trebalo mi je nekoliko udisaja. Oni su s poštovanjem izbjegavali većinu divljih cvjetova - kukuruznih ljiljana, delphiniuma i jagoda - kako bi pronašli jestive čičke, iglice jele i travu. Vodio sam Dantea uz labav konopac, često se okrećući da vidim je li još uvijek tamo. Lambe gotovo nečuju na stazi, iako je poznato da lagano šuškaju kad se dobro provode.

S vrha Uneva imali smo spektakularni 360-stupanj pogledom na planinu i gorje Gore i Sawatch, Collegiate Peaks i divljinu Holy Cross. Na tankom zraku osjećala sam se poput vrbovog balona. Zastali smo na vrhu ručka od dimljene pastrve i sira, jabuka i čokolade, dok su se lampe mučile, odmarale i pjevušile. Odlučno pomlađeni, nas četvero smo se spustili dvostruko, a želio sam spakirati vreću za spavanje i potpisati se za sljedeća tri dana.

Paragonski vodiči Kutija 130, Vail, CO 81658; 970 / 926-5299, faks 970 / 926-5298; dnevni izleti od $ 350 za dvoje, uključujući ručak.Visoka umjetnost

Beaver Creek Vilar centar za umjetnosti 68 Avondale Lane, Beaver Creek; 970 / 845-8497. Prikazuje se u ovom novom kazališnom rasponu s sjedištem 530, od Moskovskog komornog orkestra do afro-kubanskog jazza Pancha Sancheza i Latin Big Band-a.
May Gallery 68 Avondale Lane, Beaver Creek; 970 / 949-4997. U svojoj prvoj ljetnoj sezoni, ovaj potkrovni prostor uvelike prikazuje privatne kolekcije fotografije, zapadnjačkog slikarstva i suvremene umjetnosti.
Bravo! Glazbeni festival Colorado Vail Valley Gerald R. Ford Amfiteatar, Vail; 970 / 827-5700. Komorna i orkestralna glazba, jazz i pop koncerti. Prostor na travnjaku košta $ 10, ili možete platiti preko 26 do 35 ako želite sjediti bliže gospodinu i gospođi bivšem predsjedniku.
Vail International Dance Festival Razne lokacije; 970 / 949-1999. Ljetni domaćin Ruske akademije baleta i New Yorka.
Jammin 'Jazz Nights Lionshead travnjak, Vail; 970 / 476-1000. Besplatni nastupi glazbenika poput Ellyn Rucker, Kenneth Walker i Brothers Clayton, četvrtkom u kolovozu. Over the Hills

Tvrdokorni biciklisti kažu da je prevarno sjesti žičarom na vrh planine Vail i biciklom. Ali ako ste tek udarili s mjesta, i bliže razini mora, razmislite o osvajanju prvih stopala 1,000 liftom. Stotina kilometara staza i cesta, od jednosmjerne do Hummer-ove širine, udvostručilo je biciklistički teren koji je Vail imao prije pet godina kada je grad prvi put održao utrke brdskog biciklizma Svjetskog kupa.

Nebrojene mogućnosti staza nude izazovne uspone i dobrodošlice koje mogu donijeti dah i udahnuti u pogled.

Najpristupačnije staze počinju u Lionshead. Skočite na Eogle Bahn gondolu ($ 20 s biciklom) i ulovite se do Eagle's Nest. Odatle pedale Kloserove penjanje do Glavnog stožera, a zatim do stražnjih zdjela na Grand Traverse. Zatim vas Ptarmiganska petlja vodi natrag u Orao gnijezdo. Krenite kući preko Liona dolje, do Bad Simbe ili Seoske petlje. Karte su dostupne na prozoru karata za gondole.

Počevši od Beaver Creeka, jedna je mogućnost odlazak stoljetnim ekspresnim liftom ($ 18 s biciklom) na smreko sedlo i pedaliranjem do vrha Hillclimb-a Beaver Creek PHQ (Sjedište patrole). Odavde nema ničega nego dolje.

Odmornici uključuju Svetište planinske avanture (800 / 261-5364 ili 970 / 827-5363), koji nudi vožnju biciklima vođenim biciklima po zaleđim terenima po zemljanim cestama, džipovima i robusnim jednoslednim trakama ili preko Vail Pass-a i Shrine Pass. Pustolovni greben (970 / 476-9090) organizira poticajne cjelodnevne i poludnevne izlete sa stručnjacima koji vam mogu pomoći u usavršavanju vaših vještina brdskog biciklizma.

Sportske jednosmjerne staze iznajmljuje bicikle na planini Vail na Orao gnijezdo (970 / 479-4421) i na planini Beaver Creek u Jelo od sedla (970 / 845-5410) .Lazi dani

Pazite na lutajuće kokoši, paunove i svinje Ukočite svinju dok se penjete makadamom koji vodi do Linde i klasičnog kriška zapadnog života Buddyja Calhouna, Lijeni ranč (0057 Lake Creek Rd., Edwards; telefon i faks 970 / 926-3876; dvostruko od $ 60).

Gosti mogu lutati rančem 60-acre, pecati i pješačiti šumom. Najbolje od svega, Calhounsi imaju ekskluzivne dozvole za jahanje za područje Flat Top Wilderness. Calhouns su osvojili National Trust Award za obnovljeni ambar koji djeluje kao konjički centar i staja za ukrcavanje.

U stoljetnoj seoskoj kući, u Buddyjevoj bivšoj spavaćoj sobi nalaze se nasljedni prtljažnik, pantaloni i viktorijanski šešir. U susjedstvu, kaubojska soba ispunjena je njegovim kožnim komadima: kape, kantina i složenim futrolom za pištolj. Ne odlazite bez posjeta Buddyjevom umjetničkom ateljeu (Michael Landon bio je entuzijastični kolekcionar njegovih djela), gdje izrezuje izvrsne ručke noža iz medvjeđe i kojotske vilice pronađene u šumi.

Kao što biste očekivali u rančjoj zemlji, Linda ne štedi ništa na doručku. Na štednjaku od opeke i željeza otkriva kekse i variva, kobasice, jaja i palačinke. "Nahranimo sva usta naokolo", kaže ona, dok večernji grozdjaci cvrkuću po sjemenkama smještenim ispred prozora.

Iako potječem od dugog niza ribara koji su obitelji pružili dovoljno blesavih šala da traju stotinu Christmases-a (moj pradjed je vezao muhe sa sivom kosom svoje žene da bi je mogao zadirkivati ​​govoreći: "Baci je unutra", Nisam stručnjak. Pa kad sam otišao na ribolov na Gore Creek, poveo sam oca, nadajući se da će mi dati malo vjerodostojnosti s ribom.

Naš vodič bio je Scott Willoughby iz Fly-Fishing Outfittera. Dao nam je pokazivače u plovidbi brzim vodama Gore Creeka u kasnim popodnevnim satima i osvježio nas kako popraviti liniju (kako muha ne bi se povlačila i predavala kao lažnjak) i koristiti indikator (mini muha vezana za standardna linija za nastup bobbera kad ne možete osjetiti ribu. Ribe su grizle zelene drake i pjenušave prinčeve, padobranke Adams i beadshead zugove. Dajte mi svakog dana sjajnog princa ... ali bug Zug Beughead?

Plivali smo gore i dolje uz rijeku jureći obećavajuće bazene. Sunce je sijalo brzo, ali mi smo se sjajno zabavljali i nismo ga bili spremni za dan. Scott nas je odveo na "tajno" mjesto za noćni ribolov.

"Nisam znao da ove vrste neiskorištenih voda još uvijek postoje tako blizu grada", rekao je moj otac, porijeklom iz Kolorada. "Vraćam se u djetinjstvo, osim svog šezdesetogodišnjaka." Ništa ne privlači njegovu pažnju poput potoka punog oprezne ribe.

Svjetlošću prednjeg svjetla našeg vođe zakoračili smo na pučinu do kamenitog korita i ušli u mjesečinu. Šišmiši su lupali iznad mene, pokušavajući uhvatiti moju muhu dok se ja bacajući. Jedva smo vidjeli ribe kako skaču, ali bilo ih je posvuda. Dok su mi se oči prilagođavale, ugledao sam bljesak pastrve. Vučena riba. Nagnuo sam svoj štap da držim kuku i zadržao sam se dok se on igrao do iscrpljenosti. Ribolov je postao uglavnom izlov i otpuštanje otkako je divizija Kolorada za divlje životinje proglasila riblju populaciju u rijeci Gore Creek i rijeci Zmija opasno niskom, zahvaljujući 10 godina razvoja u regiji. Pa sam se umotao u svoj ulov, skinuo udicu i gledao ga kako nestaje u crnoj vodi.

Leteći ribolov 1060 W. Beaver Creek Blvd., Avon; 800 / 595-8090 ili 970 / 476-3474; poludnevni paketi za dvoje od $ 185.