Putno Putovanje: New York'S Catskills

Dan 1: New York do dvorca Livingston do Cochectona (154 milja)

Ostavite Manhattan skyline iza sebe na dvosatnoj vožnji sjeverno na Parkis Palisades. Skočite na NY-17 da biste ušli u regiju Catksills, koja počinje u živopisnom bivšem gradiću Barryville. (Većina posjetitelja prilazi preko turističkog Woodstocka.) Priključite se NY-97 i slijedite strmo obalu rijeke Delaware koja odvaja New York od Pennsylvanije, pazeći na ćelave orlove koji voze termalne terminale. Nakon 30 minuta, stići ćete u uredan grad Narrowsburg, gdje su kreativne transplantacije New Yorka postavile dućan u Main Streetu. Narrowsburg Roasters (Glavna ulica 25; 845 / 252-6688; doručak za dvije $ 12) otvorio je bivši scenograf iz West Villagea Will Geisler u 2006-u. Geisler pravi latice za ubojice, a njegovi biskoti i javorovi kratki krugovi izazivaju ovisnost. Susjedite, pregledajte dobro uređenu kolekciju kućanskih predmeta - od ručno tkanih brazilskih prekrivača do stolica s kravljom kožom, na Gnijezdo, Preko ulice ćete naći Enochian Inc. (Glavna ulica 55; 845 / 252-3828), moderan dućan po mjeri, koji se prošle godine proširio muškom linijom kožnih jakni i džempera od alpake.

Vozite sjeveroistočno 20 minuta duž drvenih NY-52 do Zlatna Guernsey (31 Mitchell Pond Rd. E., Cochecton; 845 / 932-7994; dvostruko od $ 125), Nekadašnja staja oslikana je svijetlim nevenom, ukrašena je namještajem Midcenturyja, a upravljala je bivša Brooklynite i grafička dizajnerica Amy Miller. Za večeru, slijedite NY-52 45 minuta sjeverno i skrenite na Shandelee Road prema ribarskom gradu Livingston Manor, gdje trgovine i kućni ljubimci stoje pored galerija i tržišta organske hrane. Lazy Beagle Pub & Grill (2 Pearl St., Dvorište Livingston; 845 / 439-3405; večera za dva dolara 50), gastro-konoba popularna među urbanim vikendima, služi pastirsku tortu i pastrvu Beaverkill Brook, dok sezonski proizvodi poput švicarskog blitva i repe dolaze iz kuharskog vrta. Povratak u Golden Guernsey, završite večer uz kušanje dekadentnih sladoleda poput kuće, poput slanine od kave i ružmarina od vanilije.

Dan 2: Cochecton do Roxbury (82 milja)

Napunite srdačne fritete za doručak i omlete napravljene od jaja od Millerovih kokoši slobodnog uzgoja, ali ne zadržavajte se predugo: rani početak NY-52-a može vas nagraditi gledanjem crnih medvjeda i sjajem jutarnje maglice brda. Skrenite na NY-55, koji prolazi kroz planinski okrug Ulster i akumulacije Neversink i Rondout, dva od šest zaštićenih bazena koji New Yorku pružaju pitku vodu. Dvije desete sela su napuštene, a zatim poplavljene između 1910-a i 1928-a kako bi ih stvorile, a još uvijek možete vidjeti kamene temelje i stare voćnjake kako strše sa staklene površine vode.

Na Rondoutu nastavite 13 milje županijskom cestom 42 do zapadnog mjesta Shokan i obale 15 minuta istočno prema ruti 28 do mjesta Shokan. Upišite malo švedskog peciva s kavom iz mikro-pečenja Monkey Joea Skandinavska Grace Kafe (2866 Rte. 28, Shokan; 845 / 657-2759; grickalice za dvije $ 10), Susedni salon kafića ispunjen je danskim stolovima od tikovine, stolicama Hans Wegner Wishbone i švedskim (ali lokalno proizvedenim) ormarićima. Dvostruko se vratite na Route 28 i krenite u obilazak Kateina lijena livada (dvostruko od $ 195), kičast motel u vlasništvu pjevačice B-52 Kate Pierson. Na terenu ćete pronaći drvene kabine za 10 i sedam prikolica Airstream s zidovima psihodelične boje, starinskim ormarima i, izvana, visećim kutijama. Hanover farm stand (5200 Rte. 28; 845 / 688-5667) preko ulice se svakodnevno prodaje torta od borovnica i klinovi domaćeg sira Tonjes Farm. Spremite sobu u svojoj vreći za ručak za posjet Bako Yvonne's Kitchen (6285 Rte. 28, Fenicija; 845 / 688-7340), šest milja sjeverno na Route 28. Vodi ih 82-godišnja Yvonne Taule, bivša francuska manekenka, šarmantna kabina na drvetu skladišti hrskave lonce i divlje svinje. Dosta mjesta za piknik obiluje, od kojih je najbolje Ashley Falls, 20 minuta sjeverno na putu 214. Izvedite svoje odrednice laganom pješačkom stazom od četvrt milje, raširite pokrivač i ugađajte zvuku kaskadne vode.

Zatim, pređite na cik-cak rute 23A tokom 45 minuta i prijavite se na ćudljiv Roxbury Motel (dvostruko od $ 99), Pretvorena motorna kućica dodala je dvije banje i devet soba s interijerom nadahnutim 1960-ovim TV klasikama poput I Dream of Jeannie i Začaran, Ako se podebljana shema boja nadvlada, spustite se na Route 28 kako biste vratili svoj osjećaj rustičnosti na Peekamoose Restaurant & Tap Room (večera za dva dolara 60), obnovljena seoska kuća kojoj je upravljao kuhar Devin Mills, koji je radio u kuhinjama Manhattanove Taverne Gramercy i Le Bernardina. Odresci s roštilja na drvetu i 35 pivo na slavini privlače živahnu gužvu.

Dan 3: Roxbury do Walton (52 milja)

Uspon i sjaj u bukolskoj županiji Delaware, koju su u 19th stoljeću naselili škotski mljekari; Krave Guernsey i Jersey još uvijek krase brdovit krajolik. Cassie's Caf? (Glavna ulica, Roxbury; 607 / 326-7020; doručak za dvije $ 12) nalazi se odmah iza ugla iz motela Roxbury i služi jedan od najboljih doručaka u gradu. Nakon što napunite belgijske vafle od jagoda ili muffine od narančaste brusnice, krenite na 25 minuta južno od puta 30. Ako je subota, potražite staru okruglu staju u kojoj se nalazi Tržište poljoprivrednika Pakatakan (Rte. 30, Halcottsville; 845 / 586-3326) i zalihajte sirove sireve i voćne namaze poput jagoda rabarbara. Nastavite prema jugu, rutom 28, koja se otvara na brežuljcima pokrivene šljunkom iscrpljenim crvenim stajama i ispružite noge u selu Andes. Moderna trgovina i čaj bar Nini Ordoubadi, Tay Home (131 Main St., Andes; 845 / 676-4997; čaj za dva dolara 6), prodaje svoje ručno miješane mirisne oolong, zelene, crne i biljne čajeve. Uzmi limenku njezine najprodavanije mješavine Better Than Sex - bogatu mješavinu rooibosovog čaja, belgijske tamne čokolade i paprom. Zatim prođite do Kabinett i Kammer (7 Main St., Andes; 845 / 676-4242). Trgovina znatiželja vješto je natrpana kolekcionarstvom od lijekova, starinskim školskim kartama i starinskim otiscima iz prirodne povijesti. Da biste dodali dozu country chica u vašu garderobu, ne tražite dalje Odjeća Clementine Vintage (72 Main St., Andes; 845 / 676-3888). U rabljenoj trgovini odjeće koju je vodio nekadašnji Ralph Lauren exec Misha Mayers skladišti se sve, od jakna do provjerenih lovačkih majica.

Naprijed prema Delhiju (izgovarano DELL-visoko), 13 milja prema sjeveru, a zatim prijeđite na Put 10 prema Hamdenu, gdje se cesta kreće zapadno od gustim šumovitim planinama u valjana poljoprivredna zemljišta. Zaustavite se u Hamdenu na staklenci guste javorove sirupa Firefly Farms i komadu suhog mesa sa rajčicama na suncu Lucky Dog Farmstore & Caf? (35796 Rte. 10, Hamden; 607 / 746-8383; ručak za dva dolara 15), Zatim se smjestite u jedan od četiri prostrana seoska šatora farme u Farme Stony Creek (1738 Freer Hollow Rd., Walton; 716 / 226-6323; šatori od $ 219), opremljene peći na drva i kuhinjama koje možete napuniti odrescima od goveđeg rebra od kostiju iz trgovine poštenja. Ako ste tako skloni, stanovnici Kate i Dan Marsiglio će vas natjerati da uzmete povrće, skupljate jaja iz kokoši i ili mužu Sierru, obitelj koja radi smeđeplavi dres - sa svim tim aktivnostima i svježim zrakom, vi ste zagarantiran noćni san.

Adam H. Graham pisac je sa sjedištem u Brooklynu, New York.

Tražite više o Catskills hotelima? Pročitajte T + L vodič za Catskills i dolinu Hudsona.

Peekamoose Restaurant & Tap Room

Srdačni restoran vodi kuhar Devin Mills rođen u Brooklynu, koji je trenirao u njujorškoj Taverni Le Bernardin i Gramercy. Odresci s roštilja na drvetu i 35 pivo na slavini privlače živahnu gužvu.

Roxbury Motel

Pretvorena motorna kućica dodala je dvije banje i devet soba s interijerom nadahnutim 1960-ovim TV klasikama poput I Dream of Jeannie i Začaran.

Kate's Lazy Meadow Motel

U Kate's Lazy Meadow Motel, dopadljiva je svakovrsna ličnost Kate Pierson, jedne od glavnih pjevačica za B-52. Deset apartmana odvest će vas u vrijeme kada su Formica, Tupperware i Avon Lady bili mladi, a vapneno zelena i izgorjela narančasta bila korisna dekorativna opcija. Straga je pet vintage aluminijskih prikolica Airstream opskrbljeno roštiljima i tiki bakljama. Pierson zapošljava samo malo osoblja, tako da ste nekako sami; nema, na primjer, usluga svakodnevnih sobarica. Međutim, svi živahni dodaci rezultiraju autentično osobnim, krajnje jedinstvenim mjestom za boravak.

Gnijezdo, Narrowsburg

Prijavite se za vlasnika ex-moda i W magazin eklektična roba djelatnice Anna Bern - izvrsna zanatska roba i ručni radovi koje je Bern nabavio na dva puta godišnje putovanja u rodni Brazil. Pokupite sve, od ručno tkanih pokrivača do stolica s kravljim kožama.

Narrowsburg Roasters

Enochian

Zlatna Guernsey

Lazy Beagle Pub & Grill

Skandinavska Grace Kafe

Hanover farm stand

Bako Yvonne's Kitchen

Cassie's Caf?

Tržište poljoprivrednika Pakatakan

Tay Home

Kabinett i Kammer

Odjeća Clementine Vintage

Lucky Dog Farmstore & Caf?

Farme Stony Creek