Naša Omiljena Jela U Miamiju Za 50 $ Ili Manje

Ovaj je grad prepun iznenađenja, a kulinarski front nije iznimka. Miami je dom mnogih blistavih, skupih restorana i bezbrojnih multikulturalnih dragulja: opcije uključuju savršenu fokaciju u neobično elegantnom okruženju South Beach, suši u urbanoj laboratoriji za hranu Wynwood i spretni peruanski cevič u srcu predgrađa. , Ali ne moraju svi razbiti vaše srce (ili novčanik) u dvoje. Ako svoj datum želite iskoristiti za vrhunsku gozbu, bez da prodajete svoje dragocjenosti, ove povoljne cijene u Miamiju samo su ulaznica.

Elegantni talijanski

Trebate odmor od one bučne, noćne čudesne zemlje koja je Južna plaža? Popnite se u Pekaru Rosetta, elegantno utočište s mekom romantičnom rasvjetom i zvukom Ray Charlesa koji kruni u pozadini. Vođena od strane četiri talijanska prijatelja, Rosetta ima prvoklasnu fokaciju s maslinama ($ 5.20). Sendvič King Rosetta s parmskom šunkom i mocarelom sirom ($ 16.00) hrani dvije osobe i izvrsno je ukusan. Za desert probajte voćnu krostatu ($ 6.40).

Srce zdravo

Ništa ne govori Volim te sasvim poput hranjivog, zdravog obroka na Juice & Java South Beach. Iako je zapetljan u strip tržni centar, spoj ima hip-vibru (pomislite: New Wave glazba na ozvučenju) i nudi sve vrste jeftinih cjelovitih jela, uključujući Chicken Chop ($ 11.50), mješavinu organske smeđe riže, nasjeckane pileće prsa s roštilja, crvene paprike i losos losos (12.95) s dimljenim lososom i organskom kvinojom. Jedne blage noći zgrabite sjedalo vani.

New Age

Krenite prema dvorištu Wynwood i svaki detalj vašeg obroka pobrinut će se za vas. Ovaj zamišljeni kulinarski laboratorij ima mentore poput Julie Frans iz Slow Food Miamija, a može se pohvaliti vrtom, ekološkim šankom i redovitom zabavom - satovima kuhanja, izlogima tekstopisaca, tribute bendovima, acro yogom - kao i nizom rezidenata kamioni za hranu. Očekujte kako vole Myumi i njegovo suši iskustvo omakase, ili možda Vibe 305, neprofitni kamion za hranu pod vodstvom Brada Kilgorea, iz Wynwood's Alter restorana. Vibe 305 je hibrid u kafiću-inkubatoru koji služi kao program za razvoj posla za studente u riziku. Kad se parkiraju na parkiralištu, naručite Hope, burger iz gljive Portobello, za 8.00 dolara ili Empower: sendvič s kolačima od rakova (11.00) koji je dobar na mnogim razinama.

Peruanski Gastrobar

S interijerom dizajna Celano Design Studios (zemljani tonovi, polukružne kabine, otvorena kuhinja, ručno rađene betonske pločice) peruanski cevichery i gastrobar Pisco y Nazca praktički su napravljeni za romantični sastanak večere. Za dvoje, obrok bi trebao uključivati ​​tradicionalni ceviche s pahuljicama i slatkim krumpirom ($ 9.00), nakon čega slijedi lomo saltadoili promiješajte filet mignon s klinovima rajčice i arroz con choclo (23.00 $). Dvoje ljudi mogu dijeliti Pisco kiseli, s Pisco Cuatro Gallosom, svježim sokom od limete, šećerom i pasteriziranim bjelanjcima ($ 10.00). Dođite rano za hora loca, kad kuća pije pola cijene.

Globalni silazak

Fooq’s, cool malo hipstersko mjesto na aveniji North Miami, koje se može pohvaliti eklektičnim jelovnikom koji objedinjuje perzijsku i provansalsku francusku kuhinju, nalazi se na samo nekoliko koraka od niza indie barova na aveniji North Miami Avenue. Za početak, podijelite Fooqove mesne okruglice ($ 15.00), mljevenu blitvu i Berkshire svinjetinu, i endijsku salatu, rotkvice, orahe i krušne mrvice - samo $ 13.00. Za večeru podijelite Bucatini all'Amatriciana ($ 20), jelo s tjesteninom s dimljenom pancetom, slatkim lukom, sicilijanskim čili pahuljicama i pecorino Romano.

Tom Austin sa sjedištem u Miamiju i pokriva ratni udarac na Floridi Putovanje i slobodno vrijeme, Slijedite ga na Twitteru na @TomAustin__.