Novi Moderni Dizajn U Münchenu

U većem dijelu svijeta, München će vjerojatno evocirati jednu ili više stereotipnih slika, među njima i Glockenspiel u kuli neogotičkog Rathausa ili gradskoj vijećnici; godišnja bakanala Oktoberfest; i brkovi muškaraca koji nose lederhosen. Stil, riječ koja uglavnom nije povezana s lederhosenom, ne pada na pamet. Ali ovih dana München, treći po veličini njemački grad i glavni grad Bavarske, baca svoje dirndelje i pernate kape u korist vrhunskog dizajna.

Do posljednjeg posjeta nisam puno razmišljao o gradu. Dvaput sam putovao tamo - jednom kao tinejdžer iz naprtnjače namamljen obećanim bogatim pivom, i opet oko 10 godina kasnije - i u mračnijim trezvenim trenucima München mi se činio pomalo dosadnim. Bilo je to kao da su Wittelsbachsi još uvijek zakačeni u kraljevskoj palači: spike baroknih crkava uzdizale su se iznad vijugavih ulica, groznice su slijedile glotenspiel do Marienplatza (povijesni glavni trg), a Odeonsplatz i tony Maximilianstrasse predsjedali su Talijanski dekor. München je bio šarmantan, elegantan i savršen za razglednice - ali često jednako zakivan poput kuhanog bavarskog krumpira. Bio je to dobro sačuvani warp obnova obnovljen nakon Drugog svjetskog rata, s naznakom samozadovoljne, Disneyesque dragocjenosti.

To više nije slučaj. "Na neki način, München je oduvijek bio kreativni grad", kaže Christian Haas, mladi lokalni dizajner, za piće u Heyluigi-u, živahnom čorbu u modernom kvartu Glockenbach, gdje je krdo zidnih plastičnih životinja primarni d? cor. "Ali to se promijenilo puno u posljednjim godinama ”, dodaje.

Dok München ove godine slavi svoj 850. rođendan, njegov povijesni centar ostaje ugodno netaknut - iako je sada dom nove sinagoge i židovskog muzeja, koju je dizajnirala njemačka tvrtka Wandel Hoefer Lorch i otvorio 2007. Oni su znak ne samo oživljene židovske zajednice, već i inovacije koju pokreće snažno gospodarstvo (tvrtke poput BMW-a i Siemens-a nazivaju minhenski dom) i globalni procvat suvremenog dizajna. Vozeći se iz zračne luke, odmah se vide dokazi: tu je nogometni stadion Allianz, osvijetljena krafna dovršena za Svjetski kup 2006 koju su predvodili švicarski arhitekti Herzog i de Meuron. Bliže gradu su BMW muzej i blistavi novi BMW World, centar za dostavu automobila s restoranima i trgovinama. Klizni leviathan od stakla i čelika, koji je dizajnirala austrijska tvrtka Coop Himmelb (l) au, izgleda poput svemirskog broda koji se spušta.

  • Pogledajte najčudnije spa tretmane na svijetu.

Čak je i stari centar dobio dizajnerski skok start. Umereno s kirurškom preciznošću u povijesni gradski blok, Herzog & de Meuron F? Nf H? Fe Kompleks („pet dvorišta“) nudi Kubrickesque zauzimanje trgovačke arkade 19X stoljeća, njegovih prolaza i unutarnjih četverokuta odlikovanih visećim biljkama, iskrivljenim zidovima i kiparskom sferom umjetnika Olafura Eliassona. Jedne noći sreo sam Ulija Tredupa, dizajnera interijera sa sjedištem u Münchenu, na večeri u obližnjem talijanskom restoranu nazvanom Brenner. salsiccia bila je pomalo suha, ali prizor je sve rekao, dok su dame u napuhanim bižuksima i muškarci preplavljeni Guccijem navikavali minskim poljem vreća visokog ranga do svojih stolica. Više od vidljive potrošnje bilo je postavljanje samog restorana koji zauzima svodovanu pećinu gradskih kraljevskih staja, sad smješten u modernom kompleksu izgrađenom iza faktora iz viktorijanskog doba. To je relikvija 18X st. Umotana u staklo 21X stoljeća, u ljusci 19X stoljeća - pogodna metafora za hibridizaciju grada. Novu kreativnu energiju pozdravlja Tredup, koji je u Münchenu dizajnirao pametne galerije i trgovine - uključujući salon porculana iz Nimfenburga i butik Talbot Runhof - kao i kuću za Borisa Beckera.

Mještani opisuju svoj dom, jezikom u obraz, kao najsjeverniji grad u Italiji. Tempo je opušten, a ljeti su vrtovi piva prepuni, a nebo netaknuto - idealno stanište za poklonike sunca koji cijelu zemlju dijele u punom položaju, u odjeljku s engleskim vrtom koji je ocijenjen kao R. "To je izuzetno ugodan grad", kaže Ingo Maurer, 76, lokalni dizajner koji je legendaran po svojim pjesničkim rasvjetnim tijelima. "Osjećaj je dragulj? Udoban", kaže on. Podrijetlom s njemačke strane Bodenskog jezera Maurer, koji honorarno živi u New Yorku, doselio se u München prije četiri desetljeća. Budući da žumanjka-žute građevine obrubljuju tiho dvorište, njegov spoj tik uz Kaiserstrasse mogao bi se opisati i kao dragulj. Ovog mjeseca Maurer planira otvoriti svoj prvi ikada münchenski salon gdje će posjetitelji pronaći njegove klasike - recimo, eksplozivni luster razbijene Kine - uz izložbe, predavanja i svoje najnovije radove.

U Münchenu je također dom dizajnera Konstantina Grčića, poznatog po tehnološkim i formalnim inovacijama njegovih svemirskih proizvoda, i proizvođača namještaja ClassiCon, koji proizvodi nekoliko grčićevih dizajna. Moderni proizvođač kuhinja Bulthaup sjedište je izvan grada. Nova generacija, uključujući Haasa i bivšeg Grčićevog štićenika Stefana Dieza, Nitzana Cohena i Clemensa Weisshaara, unose energiju i talent u grad jednako tako vatreno, uvođena imena poput Davida Chipperfielda i Andrèe Putmana doprinijela su interijerima za Butik Rena Lange i povijesni centar Plava toplica i restoran, na Bayerischer Hof hotel.

  • T + L Najbolje svjetske nagrade 2008

Sada inventivna gomila mnoštvo novozapadnih objekata. U povijesnom centru ispunjavaju restoran Schumann-a, stanje pripravnosti za oživljavanje i Saf im Zerwirk, veganska jela koju je dizajnirao Cohen. U obližnjem Glockenbachu uživaju tagliatelli al rag? u Heyluigi ili cjelodnevni doručak u Café? Marija, pijuckajte vino u rashlađenom baru Maroto ili živahnijem kafiću? King, i pregledajte uredno dizajniranu knjižaru Soda.

Ne svi ovdje je novo u smislu inovativnog dizajna. U Münchenu je dom Deutscher Werkbund, sjemenarna udruga ranog 20X stoljeća - Bauhausov prethodnik - koja je nastojala integrirati obrt s modernom industrijom. Među članovima su bili umjetnici Richard Riemerschmid i Peter Behrens, koji bi pomogli pronaći muzej Neue Sammlung, koji danas ima najveću svjetsku kolekciju, oko predmeta 75,000, modernog i suvremenog dizajna. U 2002-u, muzej je napustio svoj "privremeni" dom od gotovo 80 godina zbog dramatično proširenih četvrti u Pinakothek der Moderne. Među ležernim galerijama nalazi se jedna od najopsežnijih dizajnerskih instalacija koju sam ikad vidjela, koja se proteže na stolicama u Art Nouveauu, Bauhausu i majstorima srednjeg 20X stoljeća, kao i na Macintosh računalima i Braun uređajima.

  • Pogledajte najčudnije spa tretmane na svijetu.

Danas se gradski duh koji se raduje prema njemu pojavljuje na neočekivane načine. Razmotrite tvornicu porculana iz Nimmphenburga, smještenu u palači Nimmphenburg iz 17-a, njezin dom više od 250 godina. Finijske figurice i usluge večere u Rococu i dalje se izrađuju ručno pomoću strojeva koji pokreću vodu. Labudovi vuku po jezercima palače, gdje možete primijetiti Franza, trenutnog bavarskog vojvodu, kako šeta svojim jazavcem, Wastlom. No, peći u Nymphenburgu proizvode i neke od najistaknutijih suvremenih dizajna oko sebe: svijećnjake od porculanskog vlakana od Teda Muehlinga, ploče Hella Jongerius koje otkrivaju postupak nanošenja ukrasa, umjetnički ukrašene čajnice Grčića. "Želimo istražiti što je moguće od porculana, istovremeno stvarajući bezvremene komade koji imaju dugoročnu vrijednost", kaže mi direktor Nymphenburga, J? Rg Richtsfeld.

München preuređuje sebe angažirajući svoju prošlost. Njegovi najradikalniji prostori (mislite na F? Nf H? Fe ili čak Brennermar) nastale su iz bogate povijesne građe, baš kao što se Nymphenburgov porculan od folije razvio u komade koje sada žele avangardni zaljubljenici. Grad se bori s inovacijama iz svojih najkorisnijih tradicija. A to bi se uskoro moglo proširiti i - da - u Lederhosen. "Trebalo mi je pet godina života u Münchenu prije nego što sam uopće otišao na Oktoberfest, a 20 godina da tamo nosim lederhosen", kaže dizajnerica Uli Tredup. "Ali djeca su zapravo nekako cool kad nose tradicionalnu odjeću."

Aric Chen slobodni je pisac u New Yorku, čije se djelo pojavilo u New York Times, New York, GQ, Elle, i Kuća i vrt.

Dobivanje Tu

Iz zračnih luka 13 US postoje direktni letovi za München.

Gdje odsjesti

Bayerischer Hof

2 – 6 Promenadeplatz; 49-89 / 21200; bayerischerhof.de; dvostruko od $ 490.

Hotel Cortiina

Velika vrijednost Intiman, novo proširen boutique hotel sa središnjom, ali uguranom lokacijom. 8 Ledererstrasse; 49-89 / 242-2490; cortiina.com; dvostruko od $ 355.

Mandarin Oriental

Višegodišnji favorit koji je zauzimao zgradu 1870, s nedavno obnovljenim sobama. 1 Neuturmstrasse; 800 / 526-6566 ili 49-89 / 290-980; mandarinoriental.com; dvostruko od $ 755.

Gdje jesti

Plava toplica i restoran

Mediteransko nadahnuta vožnja u ugodnom prostoru dizajniranom Andrijem Putmanom 2 – 6 Promenadeplatz; 49-89 / 212-0875; bayerischerhof.de; večera za dva $ 160.

plamenik

15 Maximilianstrasse; 49-89 / 452-2880; večera za dva $ 140.

Café? Marija

97 Klenzestrasse; 49-89 / 2024-5750; brunch za dva $ 30.

Saf im Zerwirk

3 Ledererstrasse; 49-89 / 2323-9191; večera za dva $ 85.

Schumann-a

Poznat po glamuroznoj sceni u baru; također služi ukusnu kontinentalnu kuhinju. 6 – 7 Odeonsplatz; 49-89 / 229-060; večera za dva $ 110.

Što uraditi

BMW World i BMW muzej

1 Am Olympiapark; 49-18 / 0211-8822; bmw-welt.com.

Die Neue Sammlung

15 T?rkenstrasse; 49-89/272-7250;die-neue-sammlung.de.

F? Nf H? Fe

Theatinerstrasse; fuenfhoefe.de.

Soda

3 Rumfordstrasse; 49-89 / 2024-5353; sodabooks.com