Samo Natrag: Ambergris Caye, Belize

Takvog zimskog dana ne mogu si dopustiti da sanjam o svom nedavnom vihornom putovanju u Ambergris Caye, malo ostrvo kraj sjeveroistočne obale Belizea - ​​mjesto toliko dosljedno toplo da se stanovnici lako (pa čak pomalo i zamišljeno) prisjećaju u detalje jednog dana u godini nosili su džemper. Bio sam tamo da odgledam hotel za T + L-ove „40 Secret Beach Hideaways“ (ožujak 2010), i očekivao sam da ću većinu svog vremena ispružiti na plaži od bijelog pijeska, pikadu u ruci. Otok je, uostalom, dugačak samo 25 milja i širok jednu milju. I dok sam odlazio na svoje naslone, bio sam iznenađen - i oduševljen - otkrivši koliko je aktivnosti dostupno putniku. Evo kratkog popisa kako najbolje istražiti otok i njegovu okolicu.

BORAVAK Šest kabina s krovom na krovu na obalnom odmaralištu Xanadu, sastoji se od apartmana 19 s jednosobnim, dvosobnim i trosobnim apartmanima, od kojih su svi opremljeni plišanim sofe, punim kuhinjama i privatnim balkonima koji gledaju na Karipsko more. Malo je osoblja ljubazno i ​​pažljivo. (San Pedro; 011-501 / 226-2814; $ 190)

jesti Obavezno isprobajte izvrsne huevos rancheros u Estel-u, lako propustite, bijelo-aqua mjesto za doručak s drvenim stolovima, izbornikom krede i pješčanim podom koji se prolijeva na plažu. (501 / 226-2019; doručak za dvije $ 20)

DO Organizirajte trosatni izlet snorklingom s lokalnim vodičem Alfonseom Granielom do Hol Chan-a, prepun riba dugih papiga, kornjače i hobotnice, to je drugi najveći barijerski greben na svijetu. (San Pedro; 501 / 226-2814; od $ 25)

DO Na kopnu pogledajte ruševine Maja (najveća piramida u Xunantunichu ili „Kamena žena“ uzdiže se stopala 130 iznad platoa, na slici iznad) i zatim krenite u špiljske cijevi na poludnevni ili cjelodnevni izlet Ed-ovim Eco Toursom. Uz put, vrlo znajući Edward Allen ističe rijetke ptice (roda Jabiru) i biljne vrste. (Grad Belize; 501 / 601-1982; od $ 150)

jesti Postoji nekoliko dobrih opcija večere u glavnom gradu San Pedro, koji ima samo tri šarene glavne ulice (prikladno nazvane Front, Middle i Back), ali posebno sam uživao u atmosferi u otvorenom restoranu Hidden Treasure, postavljenom na pet nekoliko minuta južno od grada. Uz ogradu od bambusa, pješačku stazu od tamnog drveta obloženu bakljama i tradicionalni jelovnik (imao sam ceviche od morskih plodova, jastoga leptira i pitu od kokosa) savršen je završetak cijelog dana. Samo ne zaboravite sprej protiv bugova! (501 / 226-4111; večera za dvije $ 60).

Bree Sposato je pomoćnica urednice u Travel + Leisure.

Pročitajte T + L vodič za hotele u Belizeu za više ideja za smještaj u Belizeu.