12-Ov Dan Kulinarskog Puta Jeanne Sanz Bernay Oko Argentine

Jeanine Sanz Bernay je članica Putovanje i slobodno vrijemeA-Popis, zbirka najboljih svjetskih savjetnika za putovanja, i može vam pomoći u planiranju savršenog bijega. Ispod je primjer vrste ruta koje stvara. Da biste radili sa Jeanine, kontaktirajte je na [Pošalji zaštićena]

Dan 1: Dolazak u Buenos Aires

Dolazak u Buenos Aires. Vaš vozač čekat će vas izvan zahtjeva za prtljagu i odvesti vas u hotel. Ostatak dana imat ćete u slobodno vrijeme. Navečer će vas vozač pokupiti da vas odvede u skriveni restoran, jedan od najboljih restorana zatvorenih vrata Buenos Airesa koji se fokusira na argentinsku kuhinju.

Boravak: Legado Mitico

Dan 2: Grad i kulinarsko istraživanje

Danas ćete se uputiti u istraživanje Buenos Airesa, zaustaviti se na putu i kušati argentinske delicije. Zajedno sa svojim vodičima istražit ćete svako susjedstvo i zaroniti u jedinstvenu gradsku arhitekturu i povijesna mjesta. Nećete samo učiti o povijesti Argentine, već ćete i na putu kušati veličanstvenu hranu. Odmarajte se popodne, jer će vas naš Tango majstor pokupiti kasnije u večernjim satima i odvesti vas u lokal Milonga (Tango plesne dvorane) za ples u noćnim satima.

Boravak: Legado Mitico

Dan 3: Tigre

Vodič će vas pokupiti ujutro i zajedno ćete ići na željezničku stanicu da biste se ukrcali na lokalni vlak za Tigre. Krenite prema dokovima za nevjerojatno iskustvo. Ukrcati ćete se na vlastiti klasični brod, ploviti skrivenim rijekama delte Tigre i na brodu ćete imati domaći ručak. Kapetan će vam pokazati i svoje talente s „bandoneonom“ (jedinstvenim argentinskim instrumentom). Kasnije popodne, vozom se vratite u hotel s vašim vodičem i odmarate za let sljedećeg jutra.

Boravak: Legado Mitico


Dan 4: Polazak za Bariloche

Nakon doručka, vaš vodič će vas pokupiti i odvesti vas do lokalne zračne luke za vaš let u Bariloche. Poznato je po svojih sedam jezera, muvarskom ribolovu, planinarenju i prekrasnim krajolicima. Po dolasku, vaš će vas vozač čekati na zahtjev za prtljagom i odvesti vas na kratak izlet kako biste se upoznali s okolinom. Tijekom ovog izleta imat ćete priliku uživati ​​u emblematičnom argentinskom Mateju (čaju).

Boravak: Lirolay Suites

Dan 5: Istražite Bariloche

Danas ćete krenuti istražiti veličanstvene krajolike i povijest Barilochea, dok se zaustavite na putu da kušate nekoliko lokalnih breva Bariloche. Zajedno s vašim vodičem (od kojih je jedan majstor sommelier i specijalist za pivo i viski), zavest ćete svoja čula i dobiti cjelovit pogled na lokalnu pivsku scenu. Povratak u hotel u rano popodne s malo vremena za opuštanje i uživanje u pogledu na vaš hotel. Na večeru se uputite u lokalni restoran i upoznajte međunarodno poznatu kuharicu Mariana Muller.

Boravak: Lirolay Suites

Dan 6: Kajak kroz jezero Nahuel Huapi

Nakon doručka, vaš vodič će vas pokupiti za istraživanje i planinarenje kroz šumu, otkrivanje novih krajolika dok se spuštate niz brdo, a zatim kajakom kroz jezero Nahuel Huapi. Imat ćete sjajan ručak za piknik, kušajući jedinstvene patagonske okuse.

Boravak: Lirolay Suites

Dan 7: Polazak za Mendozu

Danas ćete se uputiti u lokalnu zračnu luku za svoj let u Mendozu. Po dolasku u Mendozu, vozač će vas čekati da vas prebaci u hotel. Središnja dolina Mendoze rođena je u Argentini tradicija proizvodnje vina, započeta prije više od jednog stoljeća. Pripremite se za pripremni sat kuhanja. Sastat ćete se s lokalnim kuharom i pripremiti empanadas mendocinas u pećnici od gline. Također ćete dobiti grill meso i povrće na otvorenoj vatri sa svježim umakom od chimichurri.

Boravak: Finca Adalgisa

Dan 8: Kušanje vina i maslinovog ulja

Jutros vaše iskustvo započinje kod starinskog proizvođača ekstra djevičanskog maslinovog ulja, gdje ćete naučiti tajne prešanja i dekantiranja. Nakon toga nastavit ćete do jednog od vrhunaca među argentinskim proizvođačima vina: Mendel Wines, malo imanje koje vodi Roberto de La Mota i poznato je po izuzetnoj kvaliteti crvenih boja. Saznajte više o njihovim proizvodnim procesima, kako u vinogradima tako i u podrumima, prije nego što se uputite u poznati restoran i vinariju. Tamo ćete uživati ​​u izborniku za uparivanje u više smjerova s ​​pogledom na vrh snijega Cordon del Plata. Popodne transfer do kuće i opustite se.

Boravak: Finca Adalgisa

Dan 9: Pohod oko Quebrade del Condor

Quebrada del Condor udaljena je oko 100 km od Mendoze u planinskom lancu Anda. Nalazi se unutar Estancia Las Aguaditas, mjesta gdje ćete moći uživati ​​u prirodi i doživjeti tradicionalnu gaucho kulturu. Andski kondori mogu se vidjeti iznad hektara 6,000 koji krase veličanstvene krajolike koje je teško zaboraviti. Stižete u Quebrada del Condor, osobljem istinskih gauchosa koji se brinu za životinje i obrađuju zemlju. Prije nego što montirate konje, treba se pridržavati jedne argentinske tradicije: pariti doručak s medalunasima (argentinski kroasan). Čak i za nestabilnog jahača, staza kroz Kordo del Plata lagana je za kretanje, ali dovoljno živahna da vas sretno čuje. Pješačenje je također ovdje opcija. Kuhar Rodrigo Ruiz pripremit će pravu gozbu - ručno rađene empanade, pršut i svježi pečeni kruh, ugljen povrća, salata s roštilja i desert - jer kad se vratite.

Boravak: Finca Adalgisa

Dan 10: Dolina Ucoa

Ujutro će vas vozač pokupiti. Ako ste ljubitelj vina, velike su šanse da spomen Catena Zapata zazvoni. Vinarija Nicolas Catena pomogla je uspostaviti Mendozu kao jedno od najnovijih svjetskih vina Meccas. Kušat ćete njihovu vrhunsku proizvodnju i upoznati imigrante iz Španjolske i Italije koji su prvi uveli tradiciju proizvodnje vina u tu regiju. Nakon toga uživajte u slikovitoj vožnji do doline Uca. Opustite se za ručak u simpatičnoj vinariji Finca La Azul, vinariji veličine garaže. Zatim ćete se prijaviti na svoje ugodno, privatno utočište, među stotinama hektara vinove loze i plantaža voća.

Boravak: Casa de Huespedes, Bodega La Azul

Dan 11: Kušanje vina u dolini Ucoa

Zbog svojih neusporedivih tla i klimatskih uvjeta, dolina Uco posljednjih je godina stekla svjetsko priznanje kao dragulj argentinskih vinskih regija. Posjetit ćete dvije vinarije u zajedničkoj vinskoj avanturi 1600-acre koju je prije nekoliko godina pokrenuo francuski vinar Michel Rolland. Nakon kušanja nekih hrskav Viogniers. Nakon toga odlazite na skriveno lokalno mjesto specijalizirano za svinjsko meso. Popodne se vratite u svoju kućicu kod vinograda. Uživajte u bazenu ili se jednostavno opustite uz vinograde i uživajte u pogledu.

Boravak:Casa de Huespedes, Bodega La Azul

Dan 12: Polazak

Vozač će vas ujutro pokupiti iz hotela i odvesti vas do zračne luke zbog vašeg povezanog leta s kućom.