Bit Će Teže Nabaviti Krišku Pice U Veneciji

U nastojanju da sačuva svoju kulturnu baštinu, talijanski grad "Mostovi", Venecija, provodi novi zakon koji će ograničiti trgovine koje prodaju pizzu na kriške, ćevape i druge vrste "brze hrane".

"Želimo staviti kočnice na vrste aktivnosti koje nisu kompatibilne sa očuvanjem i razvojem kulturne baštine Venecije", izjavio je Paolo Mar, gradski šef turizma za turizam Čuvar.

Samo će prodavaonice sladoleda koji prodaju gelato biti izuzete od nove uredbe. Sladoled se stvara umjetničkim metodama koje bi trebalo sačuvati prema vlastima.

"Problem je što s turističkim gradom poput našeg, postoji rizik da će izgubiti svoj identitet", rekao je Mar. "Postoje lokalni proizvodi koje moramo pokušati promovirati, a to bi bilo bolje za duh grada i na ekološkoj bi razini bilo održivije."

Osim očuvanja kulturnih tradicija, promjena dolazi u nastojanju da se bori s povećanim pakiranim prehrambenim otpadom koji turisti odlaze duž gradskih ulica, Lokalno.

Venecija nije prvi grad u Italiji koji je zauzeo stav o ograničavanju prodaje brze hrane, s tim što je Verona zauzela stav protiv otvaranja novih prodavaonica kebaba u 2016-u, dok Firenca sada zahtijeva da trgovine u centru grada imaju najmanje 70 posto njihovih proizvoda moraju se dobiti lokalno.

Ovaj potez dolazi i nakon što je grad uveo mjere u travnju koje uključuju postavljanje šaltera za ljude na zauzetim mjestima za praćenje broja posjetitelja koji dolaze na popularna gradska mjesta, promociju skrivenih područja i povećanje broja policije s kojima se pokušava riješiti rast broja turista prema Lokalno.