Najzdravija (I Najzdravija) Hrana Na Domaćim Avioprijevoznicima

Zrakoplovne kompanije nisu baš razvile reputaciju za pružanje zdrave hrane tijekom leta - pa čak i najbolja svjetska usluga hrane u letu poslužuje grješna (ako ne baš zdrava) jela poput kremastih mastova i sira, opsežnih vinskih jelovnika i feta sira sa smokvama i medom od tartufa.

Otkad je 2012, dr. Charles Platkin, urednik DietDetective.com i profesor javnog zdravlja na Hunter Collegeu i CUNY-u, istraživao je snažne obroke i obroke koji su pronađeni na glavnim prijevoznicima širom SAD-a i Kanade.

Ovogodišnje istraživanje pokazalo je koje se aviokompanije poboljšavaju, postaju manje kooperativne, a koje nastavljaju letjeti najzdravijom hranom preko neba. Izvještaj 2015 također je naglasio zabrinjavajući trend: nakon četiri godine istraživanja ishrane tijekom leta, prosječni broj kalorija po jedinici porastao je s 360 na ogromnih 400. U međuvremenu se broj izbora i dalje smanjuje.

Osim što je pozvao na najbolja jela, kutije za užinu i poslastice, dr. Platkin dao je prosječnim brojevima kalorija i pregled ponude hrane, ekvivalenta tjelovježbe (jedan 350 kalorični pola sendviča s kikiriki maslacem i mlijekom iz Virgin America-a jednak je 76 minuta hodanja). Konačna ocjena, jedna zvijezda za najgoru zrakoplovnu tvrtku (najniža zdravstvena ocjena i najmanje suradnja u smislu pružanja informacija) i četiri i pol zvjezdice za najbolje.

Želite znati najzdraviju aviokompaniju na nebu - a što biste trebali naručiti? Nastavi čitati.

1 od 12 Getty Images

Br. 12: Frontier Air

Ocjena: 1 zvijezda

Frontier je sletio na najsramnije mjesto u istraživanju hrane 2015 Airline Food, i to ne samo zbog potpunog nedostatka zdrave hrane (grickalice su u rasponu od gomoljastih medvjeda do Pringlesa i rižinih hrskavskih poslastica), već i zbog potpunog nedostatka transparentnosti: zrakoplovna kompanija odbila za prenošenje prehrambenih podataka dr. Platkinu s DietDetective.com.

2 od 12 © AR Images / Alamy Stock Photo

Br. 11: Spirit Airlines

Ocjena: 1.25 zvijezde

Ne shvaća da je ova zrakoplovna tvrtka koja je tako loše postigla rezultat u našem najboljem svjetskom istraživanju za letnu uslugu, dobila „groznu“ ocjenu zbog neuspjeha u suradnji i svojih nezdravih zalogaja. Rezanci s pilećim rezancima dobili su iznenađujuće palčeve kao najbolju opciju - ali ne kao zalogaj. Učinite ovo svojim obrokom i nakon iskrcaja idite na sat vremena šetnje gradom.

3 of 12 Ljubaznošću Havaja

Br. 10: Hawaiian Airlines

Postići. 1.25 zvijezde

Predajući podatke o prehrani za užinu, Havađanin je dobio dodatnu četvrtinu zvijezde preko granice; nažalost, njihova hrana za vrijeme leta (poslastice, kutije za užinu i obroci) nisu se pokazala dobro kad ih je nutricionista analizirala. Prosječne kalorije za obrok bile su više od 950, dok su u kutijama za užinu bile velike 417. Moral priče? Spakirajte vlastiti obrok ili odaberite zdrave opcije iz kutije za užinu bez glutena (pečene grickalice od slanutka, 90 kalorije i hummus, kalorije 67).

4 od 12 Getty Images

Br. 9: saveznički zrak

Ocjena: 1.5 zvijezde

Nažalost, ponuda grickalica tijekom leta za Allegiant Air uzela je zaokret za visokokalorične i visoko natrijume, dok su u 2014-u imali barem trpezariju s voćem i sirom. Nijedna opcija na brodu ovog regionalnog prijevoznika nije impresionirala dijetetičare, osim orašastih plodova (koje, kao što svi znamo, treba konzumirati umjereno). I DietDetective.com upozorio je da putnici ne bi trebali pustiti svoju djecu u blizini Wingz Kids Snack Pack, koji je napunjen slatkim žele bombonima i sendvičima s puterima od kikirikijevog maslaca.

5 od 12 Getty Images

Br. 8: Jugozapadne zrakoplovne tvrtke

Ocjena: 1.5 zvijezde

Jugozapad nije uspio pružiti prehrambene podatke za pregled - što je glavni udarac na ukupnoj ocjeni. Iako zrakoplovna tvrtka također pruža malo u pogledu raznolikosti ili prehrambene vrijednosti. Ako trebate zalogajiti u letu (a niste ponijeli svoje), odlučite se za suho pečeni kikiriki: 70 kalorije. Srećom, oni su besplatni.

6 12 Alaska Airlines

Br. 7: Alaska Airlines

Ocjena: 2.5 zvijezde

Alaska Airlines, omiljena kod domaćih putnika, nekada je željela sudjelovati u godišnjoj studiji. Ali ove godine, avioprijevoznik se opredijelio za pružanje informacija, a prosjek kalorija u hrani tijekom leta porastao je s 444 na 537. Najzdraviji izbor je mediteranski tapas piknik paket, veganski i bez glutena: sadrži masline, hummus bademe i marelice, iako unosi ukupno 497 kalorija. To ćete željeti naručiti za doručak, ručak ili večeru: a ne za užinu.

7 12 ljubaznošću American Airlinesa

Br. 6: American Airlines

Ocjena: 2.75 zvijezde

Najveći američki prijevoznik ove je godine pojačao svoju zdravstvenu hranu, nudeći grickalice sa znatno nižim kalorijama nego prije godina. Snacking je najbolje ograničen na hummus i čips (bez glutena, 147 kalorija), a za jelo je Chicken Cobb Salad znatno zdraviji od svojih susjeda na izborniku „Svježe i lagano“. Čak i uz kremasti preljev od ranča i plavi sir koji se drobi, salata ima samo 310 kalorija.

8 od 12 Raymond Boyd

Br. 5: United Airlines

Ocjena: 3.25 zvijezde

DietDetective.com primijetio je da dok su grickalice i grickalice sve manje zdraviji, obroci se poboljšavaju na ovom domaćem prijevozniku. Doručak je, posebno, kralj. Naručite izbor izbora za doručak Fresh Start, koji nudi svježe voće, sir i tikvice od samo kalorija 205 ili organsku zobenu kašu izrezanu na čelik, obloženu brusnicama, smeđim šećerom i maslacem. Preskočite preljeve ako možete, ali uz samo 340 kalorije, to će vam definitivno pomoći da budete puni tijekom trajanja leta.

9 od 12 Torontonian / Alamy Stock Photo

Br. 4: Air Canada

Ocjena: 3.25 zvijezde

Kanadski nosač zastave (ok, nije domaći prijevoznik, ali je blizu, zar ne?) Izuzetno je surađivao s DietDetective.com. Broj kalorija za obroke je nizak, iako hranjivih tvari i dalje nema. Vjerovali ili ne, nutricionisti su preporučili sushi koji je dostupan samo u letovima 4 sati ili dulje, a polaze iz Montreala, Toronta i Vancouvera. Kombinezon kalifornijske, začinjene Kalifornije i povrća sa salatom od povrća prepuna je dobrih sastojaka i zadovoljava 450 ukupne kalorije. Ostale pametne opcije uključuju pileći klub Wrap (pečena piletina, pureća slanina, rajčice) i grčki jogurt bez masti s jagodom i granolom.

10 od 12 ljubaznošću jetBlue-a

Br. 3: JetBlue Airways

Ocjena: 4 zvijezde

JetBlue je uvijek bio uspješan u ovom istraživanju, iako je ove godine dobio savjet za objavljivanje prehrambenih podataka za svoje obroke na mreži. Putnici koji lete avionima s Eat Up Cafom? u ponudi bi se trebali pridržavati jogurta s granolom, povrća na pladnju ili salate od Kale i Quinoa: 320 kalorija kanellini bobica bogatih proteinima, punjenje quinoa, rajčica grožđa, kelj i proljetno zelje. Iako grickalice nisu užasne (omega-3 pomiješane orašaste plodove, goveđi kreten), besplatne su - pogledajte brojku - najmanje hranjive od opcija. A to što su besplatne ne znači da treba pojesti onoliko stvari koliko možete spremiti u ruke.

11 od 12 © Jennifer Davick

Br. 2: Delta Air Lines

Ocjena: 4 zvijezde

Zahvaljujući dijelom partnerstvu sa zdravim Luvom, Delta dosljedno nudi informacije o kalorijama za marke marke. Kikiriki (slobodni i puno proteina) vaš su najbolji izbor za međuobrok tijekom doručka. Doručak izgleda dobro na gotovo svim letovima: posebno ako preskočite muffine. Ploče kontinentalnog doručka sadrže grčki jogurt, granolu i grožđe bez sjemenki, dok Luvo Fresh Breakfast Medley (transkontinentalni letovi) dolaze s tvrdo kuhanim jajetom, chia ricotta, kriške jabuke Fuji i jagodama. Tu su i organska čokolada i multi-sjemenki mini muffini, bez kojih vam je svejedno i bolje.

12 12 ljubaznošću Djevice Amerike

Br. 1: Djevica Amerika

Ocjena: 4.5 zvijezde

Kalorije opadaju više, za više od 15 posto, pomažući aviokompaniji sa sjedištem u San Franciscu da se ove godine domogne prvog mjesta. Što se tiče grickalica, avioprijevoznik je i dalje oboren jer ne nudi ništa posebno zdravo (puretina kreten nije strašno, a začinjeni orašasti plodovi su u redu dok se ne napijete u cijelom paketu kalorija 450). Povrće od povrća s umućenim hummusom bijelog graha, rukolom, mrkvom, rajčicom i prilogom voćnom salatom, kao i rezanci od soba s piletinom od đumbira, paprikom, mrkvom, gljivama shiitake i sojom bili su najbolji strijelci, zahvaljujući cool omjer kalorija i proteina.