Najbolje Krovne Rešetke U Chicagu Za Pobijediti Ovo Ljeto

Vjetrovite gradske zime su guske. Svjetlo na kraju tunela ispod nule za dugotrajne Čikajke? Ljetni bijeg; prilika da provedete sate počivane na suncu natopljenim palubama na krovu i, naravno, njegovim koktelima. Ovog ljeta, drage rupe za zalijevanje su nadograđene i uvedeno je malo novih mjesta. Zajednička karakteristika? Panoramski vidici. Neki s arhitektonskom arhitekturom koji definiraju generacije, drugi s predobrama autentične urbane šare. Bez obzira na vaš izbor, poslužit će vam se izvrsna pića s otvorenim pogledom.

Terasa kod Trumpa, River West

16th kat hotela Trump International ima ozbiljan wow faktor. U sjeni kultnih građevina poput zgrade Wrigley i zgrada draguljara Louis Sullivana gosti piju divlji kreativni kokteli koji mijenjaju boju i prilagođeni led prepunjen ezoterijskim sastojcima (plavi grašak graška, bilo tko?) Ističe se iz osvježenog popisa pića: gin Beauregard na bazi, njegova ljubičasto-plava transformacija inspirirana ljubičastom gumom ljubičice Willyja Wonka i tropskom Guava Batidom, napravljenom od kakake, prosecca, svježe mente i sirupa iz nove preše za šećernu trsku.

Cindy je u Athletic Association of Chicago, South Loop

Kako se radi o naslovu: lokalni vođa koktela Nandini Khaund proglašen je "Vodičem duhova" na nedavno otvorenom Cindy-u, CAA-e, gdje su njezina vizualno uhićujuća pića jednako uvjerljiva kao i ekspanzivni pogledi na jezero Michigan i Millenium Park. Vibe? Iako je poznata dizajnerska tvrtka Roman & Williams oživjela ovaj džentlmenski klub u prijelomnom hotelu, na krovu se odiše opušteniji ambijent kuće na jezeru: stolovi od trešanja, knjižnica i vanjske jame. Naručite jedan od šiljastih uboda posluženih u kafićima.

Streeterville Social u hotelu Loews, Streeterville.

Kada se ovo prostiruće igralište za odrasle otvori u lipnju 25, to će biti najveći gradski krov na otvorenom - i možda njegova zabava. Terasa četvornih metara 9,000 opremljena je s dva šanka, travnatim travnjakom opskrbljenim igrama na otvorenom (p? Tanque, kroketom) i ljuljajućim se stolicama za ptice u kavezu. Čudesni remiksi ljetnih koktela podjednako su zaigrani, od rhubard mojitosa do chili margarita, kao što je popis međunarodnih uličnih zalogaja.

Cerise u hotelu Virgin, The Loop

Ako volite živahne elemente dizajna - plišane žute kauče, mesingane glave od loze - i živahnu gomilu kulisa, novi Virgin Virgin Hotel je vaš savršeni ljetni perje. Posjetite čajne čajeve poslužene u dva staklena šanka sa kolekcijama leptira, lokalnim DJ-evima i pogledima Carbide & Carbon Building i Mies Van Der Rohe u stupnju 270.

Prosinca u Ritz-Carltonu, Gold Coast

Elegancija u staroj školi prožima ovaj klasični hotel, ali hiper-moderni koktel miljei 12 priče iznad čikaškog Veličanstvenog miljea nije ništa drugo nego neupadljiv. Dec-ov maleni tanjur je potpuno nov, sa svježim jelima od tradicionalne paštete (patka confit nachos, sriracha aioli s naglaskom trakice šnitze), a klasična pića dobivaju preokret: rum i rabarbara Milena, krastavac Collins s vapnom soda bikarbona i lepršavi sladoled lebde.

J Parker u hotelu Lincoln, Lincoln Park

Ovaj retro boutique hotel, koji se nadvio nad Lincoln Parkom i jezerom Michigan, okrunjen je istinskim utočištem Windy City. Pod-radarski dnevni boravak na krovu ima hipster predmemoriju zahvaljujući ujedovima od farme do stola chefu Paulu Virantu i sofisticiranim lipacijama usredotočenim na duh poput Mudre budale, kombinaciji raži, burbona, šerpe i ferata.

Zakrivljeni govor, West Town

Kostur koji vozi vintage Harley dočekuje barijere na ovom zajedničkom biciklizmu na zapadnoj strani, gdje cool publika dolazi s bujnom vibrijom i visokim / niskim koktelima (Krvava Marija ukrašena je velikom komadom salame i sira) , Ovog ljeta Twisted Spoke slavi svoju 20-u obljetnicu pića s programom Summer of Love s novim izbornikom koktela 20 koji ističu omiljene viskije njihovog barmena, kućne grickalice i još mnogo toga.

Kensington krovni vrt i salon, River North

Ovo mjesto nema pogled na fantastične građevine (to je noćni klub Parlamenta) ili otmjenu adresu (u epicentru noćnog života River North). Njegov zgodni kvocijent proizlazi iz činjenice da se salon doslovno projicira u vintage čikašku vinjetu od zidanih opečnih zgrada, grafita i urbanog hora vlaka EL. Pića su svježa i aromatična. Hrana (koju nudi Mercadito Counter) glasi poput ljetne liste klasika: klizači, tacos, čips i guacamole.