The Best Of Birmingham, Alabama

restoran

OvenBird: Najnoviji projekt kuhara Chrisa Hastingsa i njegove supruge, Ida Hastings - kluba Hot and Hot Fish Club - crpi inspiraciju iz južnog roštilja i tradicije otvorene vatre Južne Amerike, sa svime pripremljenim od drveta (hickory, pecan i voće, na primjer). Udahnite se do mramornog bara Calacatta s pogledom na ognjište ili sjednite ispod krepa mirta u dvorištu i dijelite ploče poput hobotnice i lignje s chorizom, komorom i narančama. male ploče $ 5 - $ 15.

Wes Frazer

bar

Carrigan's Public House: Smješteno u kamenoj ulici s kaldrmom, u nastajanju, u središtu grada, ovo nekadašnje skladište vodi koktel renesansu. Naći ćete savršeno izvedenu klasiku (negronis, Manhattans), kao i inventivna pića s osjećajem za mjesto, poput Black Sails: lokalno napravljeni Trim Tab smeđi ale i paprika Buffalo Rock ginger ale, kao i džin, grejpfrut i celer.

Kulturno središte

Otvorena trgovina: Trgovina odjećom dijelova, umjetnička galerija i glazbeno mjesto, ovaj novi dodatak povijesnoj Woodlawn omiljena je ovdašnjim kreativcima. Osnovao je pjevač / producent Armand Margjeka, vođa lokalne zajednice, ona održava koncerte u stilu slušaonice i pop-up večere. Četvrtkom kupci mogu ostati do kasno i pijuckati koktele dok pregledavaju kožne jakne Giorgio Bratto i majice Madeworn rock 'n' roll.

Susan Suebert (lijevo), ljubaznošću Grand Bohemian-a (desno)

Svirka uživo

Saturn: Ovaj modni spot, svemirske tematske izvedbe - ispred New York-ove Bowery Presents - donosi nacionalne indie bendove poput Futurebirds, Beach House i Polyphonic Spree u susjedstvo Avondale. U susjednom šanku, Satelit, poslužuju se pićima u obliku obraza poput Rocket Boostera, gorko smrznutog mulja s votkom medenjaka, Camparija i Tangom.

Vanjska aktivnost

Red Mountain Park: Za grad sa tako dubokim industrijskim korijenima, ovdje je iznenađujući broj zelenih površina - uključujući i ovu oazu 1,500-acre južno od grada. Na zimskom turneju Red Ore Zip, zipline će vam visjeti stopala 40 iznad planina. Pogledajte dolje da vidite rudarska mjesta na kojima su iskopane željezne rude za izgradnju Birminghama.

Hotel

Grand Bohemian Hotel Mountain Brook: Ovaj nadaleko očekivani, boutique hotel sa 100-om je poput puhačkog zaleđa usred velikog grada. Smješten u području tona, drveća obloženog drvećem, popločani drvećem, engleski stil Tudor ima vrt skulptura na licu mjesta i domaćin je satova miješanja vina. dvostruko od $ 199.